Mercado Turco en La Habana: Precios Más Bajos Pero ¿Para Quién?

El 2025 comenzó con una novedad en el panorama comercial de La Habana: la apertura de un supermercado en pesos cubanos (CUP) conocido como el “mercado turco”. 

Este establecimiento, ubicado en la concurrida intersección de Infanta y Carlos III, frente al hospital Pediátrico Pedro Borrás, ofrece productos importados, principalmente de Turquía. 

A continuación, analizamos su impacto, ventajas y críticas en un contexto de crisis económica.

¿Qué es el mercado turco y por qué llama la atención?

El mercado turco es un supermercado que ha captado la atención de la población por dos razones principales: la aceptación de pagos en pesos cubanos y la oferta de productos importados de Turquía. 

En un entorno marcado por mercados en dólares o MLC (Moneda Libremente Convertible), esta modalidad se presenta como una excepción.

Características principales

• Ubicación estratégica: En pleno Centro Habana, facilitando el acceso desde diferentes puntos de la ciudad.
• Productos ofrecidos: Desde alimentos básicos como arroz y aceite, hasta artículos decorativos y utensilios para el hogar.
• Modalidad de pago: Solo acepta pesos cubanos, a diferencia de otros mercados que operan exclusivamente en divisas.

Análisis de los precios y accesibilidad

¿Son los precios realmente competitivos?

Aunque los precios de algunos productos son más bajos que en otros establecimientos estatales, esto no significa que sean accesibles para la mayoría de la población. Por ejemplo:

• Aceite de girasol (1 litro): 700 CUP.
• Pechuga de pollo congelada (por kilogramo): 6.300 CUP.
• Manzanas (por unidad): 200 CUP.
• Nutella (400 gramos): 1.300 CUP (rebajada de 1.900 CUP).

Estos precios, si se comparan con el ingreso promedio de un cubano, siguen siendo elevados. 

Además, considerando el tipo de cambio no oficial, algunos productos pueden resultar más caros que en el mercado informal.

Oferta de productos: ¿suficiente para la demanda?

El mercado incluye una variedad interesante de productos, desde alimentos congelados y dulces hasta utensilios de cocina y artículos decorativos. 

Sin embargo, la cantidad y variedad de productos no parecen ser suficientes para satisfacer la alta demanda, lo que genera largas colas y posibles desabastecimientos.

Productos destacados:

• Alimentos básicos: Arroz, frijoles, tortillas mexicanas y pizzas congeladas.
• Artículos decorativos: Alfombras para baño (4.000 CUP en adelante) y pipas de agua (hasta 10.000 CUP).
• Electrodomésticos: Ventiladores (12.000 CUP) y arroceras pequeñas (10.900 CUP).

Aunque algunos de estos productos son novedosos, su utilidad y precios los convierten en bienes aspiracionales más que en necesidades esenciales.

Críticas y controversias

Acceso desigual y limitada transparencia

A pesar de la aceptación de pesos cubanos, muchos cubanos consideran que el mercado no es inclusivo debido a los elevados precios. 

Además, la gestión del supermercado ha generado dudas. Aunque no está claro quién lo administra, se presume que está vinculado al conglomerado militar GAESA, conocido por manejar gran parte del comercio minorista en Cuba.

El episodio en el que un youtuber fue expulsado del mercado mientras grababa también alimenta las sospechas sobre la falta de transparencia en su operación.

Impacto en la economía local

El mercado refuerza la dependencia de las importaciones, en este caso provenientes de Turquía, en lugar de fomentar la producción local. 

Esto plantea interrogantes sobre su sostenibilidad y su capacidad para contribuir a una solución duradera a la crisis económica cubana.

El mercado turco en La Habana es una propuesta diferente dentro del panorama comercial cubano. 

Sin embargo, su impacto real parece limitado por los altos precios, la falta de accesibilidad para gran parte de la población y su dependencia de productos importados. 

Aunque representa un alivio parcial para algunos consumidores, no aborda las raíces estructurales de la crisis económica que enfrenta la isla.

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