Mojito Cubano

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Un auténtico Mojito Cubano, refrescante y delicioso, es la mejor opción para degustar en días calurosos. Cuba es un eterno verano, por eso preparar este trago tradicional es algo común entre su gente. Si aún no conoces la receta, aquí te la explicamos paso a paso, no pierdas la oportunidad de sorprender a tus amigos y familiares, invítalos a disfrutar de uno de los cocteles más populares de todo el mundo, el Mojito Cubano, echo con tus propias manos.

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Receta de Mojito Cubano

Necesitarás tener al alcance estos utensilios

1 Cuchara larga o una mano de mortero

1 vaso grande de cristal

Cuchillo

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Ingredientes

2 ramitas de hierbabuena (con 8 o 10 hojas es suficiente) puedes reemplazarla por hojas de menta

2 limas o limones (uno de ellos es para la decoración que puedes usarlo opcional)

50ml de Ron Blanco (puede ser Havana Club u otro que tengas a mano)

2 cucharaditas de azúcar blanco

120 ml de Soda (puedes usar spray o 7up)

Hielo picado

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Cómo se Prepara el Mojito

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Separamos algunas  hojas de la rama de la hierbabuena o menta, con las manos, con mucho cuidado pues queremos que conserven su aroma. Reservamos una ramita con varias hojas para decorar al terminar.

En un vaso de cristal grande añadimos el azúcar con el zumo de una lima o limón y revolvemos con una cuchara hasta diluir el azúcar (ten en cuenta que si usas spray o 7up solo utiliza la mitad del azúcar, sino quedará muy dulce).

Luego damos pequeños golpes a las hojas que separamos de hierbabuena, así logramos que liberen un poco su aroma y presionamos con la cuchara o con la mano de mortero en el fondo del vaso, cuida de que no se deterioren completamente las hojas pues podría quedar amargo el mojito.

Vertemos la soda (Agua con gas con sifón) en el vaso, junto a unos pequeños trozos de lima (es opcional), esto le dará un toque más ácido al coctel, para conseguir que sea aún más aromático puedes dar algunos golpecitos a los trozos de lima.

A continuación, añade el ron y abundante hielo picado, revuelve suavemente. Decora con la rama de hierbabuena y una rodaja de lima.

Y listo ya tienes preparado un delicioso, irresistible y refrescante Mojito Cubano.

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Tips

Puedes decorar el borde del vaso pasándole un poco de zumo de limón y luego azúcar, le dará un toque más elegante y profesional.

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