Sobre la distribución de productos de la canasta familiar normada en Cuba informaron directivos del Grupo Empresarial de Industria Agroalimentaria, el Ministerio de la Industria Alimentaria y La Estancia S.A.
Productos lácteos
La leche correspondiente a los infantes de cero a seis años, 11 meses y 29 días se entregó hasta el 30 de abril de 2023, así lo explicó Ramón Maikel Pérez Rodríguez, vicepresidente del Grupo Empresarial de la Industria Agroalimentaria.
El directivo añadió que se avanza en la extracción de leche de un contenedor en la isla, para dar mayor cobertura de la misma hasta el 10 de mayo de 2024, se prevé el 1ro de mayo puedan iniciar las entregas.
Se retomó en la isla la distribución de yogurt de soya que desde agosto de 2023 no se repartía, la cual inició por el occidente y es un asunto pendiente todavía en la parte oriental, se trabaja en función de extraer el clotiledón de soya de los molinos, para que se comience a producir y distribuir en esa zona del país.
El país se proyectó entregar cuatro pomos de yogurt de soya a los infantes de 7 a 13 años en abril, en los territorios donde no se pudo comenzar se distribuirán en mayo ocho pomos, mientras que en los que comenzaron las entregas pero no llegaron a los cuatro de abril, se saldará esa deuda en mayo, y se entregarán igualmente los cuatro correspondientes a ese mes.
Cárnicos y aceite
El pollo del mes de abril el cierre de su distribución en todas las provincias se señaló con fecha 30 de abril, se concluyó ya la distribución en algunas de ellas.
Se ha cumplido la distribución de embutidos en los territorios de Camagüey, Holguín, Sancti Spíritus, Cienfuegos e Isla de la Juventud, Pérez Rodríguez precisó que está indicado entregar 230 gramos de embutido, se avanza en la producción y entregas de ese renglón, que se prevé concluir a inicio de mayo.
La garantía de harina de trigo, una materia prima esencial, en el molino de Santiago de Cuba, debe permitir responder a la producción del anterior renglón, para todo el oriente hasta Camagüey.
El aceite de abril está asegurado por la industria ya, a partir de lo tributado por las aceiteras de Santiago de Cuba, Camagüey y La Habana, en las demás provincias se dispone del mismo en los almacenes mayoristas.
Café y pan
En el caso del café la producción del cuarto mes cerró el último día de dicho mes, ya se concluyeron en algunos territorios entregas mayoristas y en otros se avanza en ese sentido y con el traslado a las bodegas, un proceso que se califica como complejo y que puede demorar.
La información explica que hay dos buques de trigo, que operan en molinos de La Habana, uno de ellos debe dirigirse luego a Santiago de Cuba, para que comience a operar el molino de ese territorio.
Con tales pronósticos se prevé tener funcionando los cinco molinos de la isla, algo que no sucedía hace tiempo ya, de manera que se asegura la harina para la producción de pan de la canasta normada.
Compota
Por las gestiones crediticias y de compras en el exterior se cuenta con el envase para compotas para mayo, y se tomarán 3.2 millones de envases de 200 mililitros de jugos y néctares que deben permitir sostener los compromisos de mayo y junio sin problemas, así lo explicó Otavio Lázaro Rubio Bernal, director general de La Estancia SA.
Se concluye la distribución de compota de abril en algunos lugares y está segura la producción de ese mes, se trabaja para finalizar de manera total entre viernes y sábado.
Entre el 23 y el 25 de abril de 2024 medios de la isla informaron de aseguramientos para los entregas de los productos de la canasta familiar normada de mayo, aunque reconocieron atrasos con los de abril y la búsqueda de alternativas para superar las limitaciones y llegar con ellos a los consumidores.
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