La primera empresa de alimentos con capital inversionista extranjero de las Tunas, fue constituida en días recientes.
Se trata en esta oportunidad de la empresa Ital-Sur, la cual fue creada en esta provincia del oriente cubano mediante la rúbrica del texto entre los patrocinadores, siendo de esta forma la iniciadora en lo que respecta a inversión extranjera en la rama de la Industria Integral Alimentaria de este territorio.
En dicha constitución, estuvieron en representación de la parte cubana, Osmany Cortés Hernández, quien fue nombrado director de esta nueva entidad y como representante de la parte extranjera, Gerardo Adrián Fasini, procedente de Uruguay, el cual rememoró que con dicha firma se concreta un negocio de 4 años de gestación.
Cabe destacar que la empresa está conformada por unidades especializadas en disímiles productos, entre ellas puede citarse a Liberación, la cual incrementó su capacidad de procesamiento de salsa mayonesa, conservas y variados jugos.
También está inmersa en esta empresa la dulcería La Crema, una panificadora y está incluída la escuela de panaderos.
Durante la primera etapa de la puesta en funcionamiento de Ital-Sur, se ofertarán sus variados productos a través del comercio electrónico con pago solamente desde el extranjero, lo cual, según sus representantes, permitirá la adquisición de divisas para de esta forma comprar las materias primas necesarias, así como mejorar la tecnología.
Es importante acotar que este convenio debe cumplimentar una segunda etapa cuando se establecerá la empresa mixta, para luego establecer una empresa mayorista.
En el caso de la Integral Alimentaria, su rol principal será como eje central de esta alianza estratégica, donde serán procesados en distintos municipios los productos de calidad que serán ofertados a la población, dentro de los que se encuentran dulces, caramelos y otros cuya base es el maíz.
No obstante, se está evaluando la posibilidad de comercializar surtidos de confituras procedentes de otras provincias, los cuales son también demandados por los clientes, según informó el director de la Empresa Integral de la Industria Alimentaria de Las Tunas, Alberto Fonseca Rodríguez.
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