Si resides en Miami y andas en busca de trabajo, has llegado al sitio correcto. En este artículo ponemos a tu disposición algunas ofertas laborales sobre cocina y servicios de gastronomía. Todos los detalles que necesitas conocer en cuanto a descripción del puesto de trabajo, salario, horarios y contactos, están disponibles desde aquí.
A continuación, te relacionamos dos ofertas en el mundo de la culinaria, una como cocinero de línea para cubrir los servicios de restaurante de uno de los hoteles de Miami Beach, y otra en servicios de hostelería como ayudante de mesero.
Cocinero de línea
Un restaurante de alta cocina que se ubica en el Hotel 1 South Beach (Miami Beach, Florida) busca un candidato a cocinero con experiencia y dedicación laboral para integrarlo a su equipo culinario.
Descripción del contenido de trabajo
- El aspirante se encargará de preparar y cocinar gran variedad de platos de altos estándares en seguimiento de las recetas y las pautas de presentación de platos.
- Deberá supervisar la estación en la cocina que le sea encargada, y asegurarse de que todos los ingredientes se preparen puntualmente.
- Cumplir con las normas de higiene y saneamiento y el protocolo de seguridad alimentaria.
- Participar en la comprobación de inventario, y solicitar el abastecimiento de ingredientes para mantener la frescura y minimizar el desperdicio.
- Integrarse a la presentación de platos asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de excelencia del hotel.
Requerimientos laborales
- Se requiere en el aspirante una experiencia mínima de 2 años como cocinero.
- El candidato deberá poseer sólidos conocimientos sobre técnicas culinarias y capacidad para ejecutar recetas con precisión y consistencia.
- Deberá tener buen dominio del inglés.
- Se precisa de la evidencia de alguna titulación culinaria o formación profesional equivalente.
- Es fundamental que tenga atención al detalle en la preparación, presentación y limpieza de los alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y de alta presión.
Salario y horario de trabajo
El salario del cocinero de línea se paga semanalmente y por cada hora trabajada de pagan $22 dólares. La modalidad de trabajo es a tiempo completo y exige laborar en varios turnos incluyendo tardes, fines de semana y jornadas festivas según sea necesario.
Si te interesa esta vacante de cocinero de línea puedes presentar tu candidatura accediendo a este enlace.
Ayudante de mesero
SA Hospitality Group en Miami busca un empleado que desarrolle funciones laborales como ayudante de mesero para cubrir los servicios de organización y montaje del entorno.
Descripción del contenido de trabajo
- El ayudante tendrá la responsabilidad de ayudar a los meseros para garantizar el ambiente idóneo en el servicio de atención a la clientela.
- Deberá realizar el montaje de mesas asegurándose que en cada una esté el kit de kétchup, sal, pimienta y azúcar.
- Colocará velas o el centro de mesa en cada estación, y chequeará que estén completamente abastecidas y listas para iniciar servicio.
- También se encargará de la limpieza y organización de cada mesa.
- Distribuirá pan y agua en cada una de las mesas de su sección asignada y asistirá en otras secciones siempre que sea necesario.
- Se asegurará de que el calentador de pan esté siempre lleno.
- Completará el trabajo adicional antes y después del servicio, y realizará funciones adicionales si el agente supervisor lo designa.
Requerimientos laborales
- Se precisa habilidad para comunicarse en inglés e incluso interactuar con los clientes si es necesario.
- Deberá tener capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno de dinámica acelerada.
- Precisa de ciertas actividades físicas como caminar, trasladarse desde áreas un poco distantes, estar de pie y levantar peso de al menos 40 libras.
Salario y horario de trabajo
La modalidad de trabajo es a tiempo completo y el salario será informado por la empresa empleadora al momento de su contacto.
Para enviar tu solicitud deberás ingresar a este enlace.
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