Tiendas Caribe y la empresa mexicana Richmeat han firmado un nuevo acuerdo de asociación económica internacional, el segundo de su tipo para la cadena estatal cubana.
Este convenio, que entrará en vigor en 2025, refuerza la colaboración iniciada en 2018 y busca ampliar la oferta de productos cárnicos en el país.
Richmeat, conocida por la distribución de picadillo y salchichas “La Favorita”, ha mantenido una presencia estable en los comercios cubanos durante más de ocho años, incluso en los momentos más críticos de la pandemia.
Ahora, con este nuevo contrato, la compañía asumirá un rol más activo en la gestión y comercialización de productos cárnicos en Cuba.
Uno de los puntos clave del acuerdo es la gestión por parte de Richmeat del complejo comercial “Tienda de Productos Cárnicos: La Favorita”, donde se venderán carnes tanto al por mayor como al detalle.
Inicialmente, se abrirá un establecimiento en La Habana, seguido de tres más en la primera fase del proyecto. La meta a largo plazo es extender la presencia de la empresa en otras provincias cubanas y facilitar el acceso a estos productos en diferentes regiones del país.
Además de la venta física, se prevé el desarrollo de una plataforma de comercio electrónico para mejorar la disponibilidad y distribución de los productos.
Richmeat ha sido una de las primeras empresas extranjeras en operar en la Zona Especial de Desarrollo Mariel (ZEDM) y actualmente emplea a un 99 % de trabajadores cubanos.
Con este nuevo convenio, se espera que la empresa continúe generando empleo local y fortaleciendo la industria cárnica del país.
Por su parte, Tiendas Caribe busca con esta asociación garantizar una oferta estable y diversificada de productos esenciales, en un contexto donde la carne ha sido uno de los alimentos más escasos en el mercado cubano.
Aunque la implementación del convenio está prevista para 2025, en los próximos meses se deberán establecer los detalles logísticos y comerciales que permitirán su ejecución. Entre las expectativas del sector y los consumidores, destacan:
Sin embargo, el éxito del acuerdo dependerá de múltiples factores, incluyendo la capacidad de mantener una oferta estable y la respuesta del mercado ante la nueva estrategia comercial.
El acuerdo entrará en vigor en 2025, con la apertura inicial de una tienda en La Habana y la posterior expansión a otras provincias.
Principalmente picadillo, salchichas y otros productos cárnicos, tanto en formato minorista como mayorista.
Sí, el convenio contempla la creación de una plataforma de comercio electrónico para facilitar la compra y distribución.
El objetivo es aumentar la oferta y mejorar la distribución, aunque dependerá de la capacidad de producción y los recursos disponibles.
El primer establecimiento abrirá en La Habana, y posteriormente se sumarán tres más en otras regiones del país.
Este convenio representa una apuesta por fortalecer la industria cárnica en Cuba, aunque su impacto real se verá en los próximos meses. ¿Será esta la solución definitiva para la escasez de carne en la isla?
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