
Cuba pone en práctica la conversión de centros educacionales en desuso en granjas avícolas, plan que inició en una occidental provincia del país.
En Pinar del Río ya empezó a funcionar la primera de dichas granjas, en el antiguo preuniversitario Lázaro Acosta Paulín, la cual queda cerca del poblado de Briones y centrará sus actividades en la producción de huevos de codornices.
La granja está valorada en 26 millones de pesos y ya cuenta con las primeras 4.000 aves que se adaptan al lugar para tales fines productivos.
Cuenta además con capacidad para unas 12.000 de esas aves, con posibilidad de aportar al año 24.2 millones de huevos.
La cría de las aves se hará en los tres pisos del antiguo centro, encima de una capa de cáscara de arroz, y el lugar dispondrá además de un centro de elaboración, que aporte valor agregado a las producciones.
De este modo, el país intenciona el aprovechamiento de este tipo de locales en desuso, en función de la avicultura, según explicó Juan Carlos Cruz González, director general de la Empresa de Aseguramiento y Servicio Integral a la Ganadería.
La amplitud y solidez de estos locales son de los elementos que se destacan, además de su resistencia a los eventos meteorológicos que impactan al país frecuentemente.
Sobre el objetivo de esta producción se informó que el 35 % estaría destinado a captar divisas que permitan sostener la alimentación de las aves, y el resto se prevé comercializar a la población de Pinar del Río.
Se prevé abrir otra unidad de ese tipo en el antiguo preuniversitario Oscar Sánchez Ozuna, con capacidad para 53.900 gallinas ponedoras en jaulas, de modo similar a las granjas tradicionales y que tributaría cada año 10.2 millones de huevos.
Tal iniciativa se acordó después de que el huracán Ian afectó el 40 % de ese tipo de naves avícolas en el occidental territorio cubano en 2022.
En la provincia se ha recuperado el 92 % de los locales de esa tipología, para lo cual se tuvo que emplear 91.242 metros cuadrados de techo.
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