El Bar Restaurante Hierbabuena se encuentra en una céntrica avenida de la ciudad de Cárdenas, cuenta con servicio a la carta de la cocina italiana e internacional. Un hermoso lugar donde se puede pasar un rato agradable acompañado de familiares y amigos. Con un excelente servicio y atención personalizada de su personal el Bar Restaurante Hierbabuena ofrece un variado menú para satisfacer los gustos más exquisitos como es la especialidad de la casa “Poseidón” compuesto por filete de pescado canciller con una copa dry de camarones a la crema, anillas de calamar y otros mariscos rebosados acompañados de viandas fritas y arroz con vegetales. Presta además otros servicios como son buffet, en exteriores, reservación de salón, música grabada, carta de vinos y comida para llevar. Con un costo aproximado por persona de entre $ 8.00 a $ 14,00 CUC o su equivalente en Moneda Nacional, Euro y USD, el Bar Restaurante Hierbabuena abre sus puertas de martes a domingo, de 6:30 p.m. a 10:30 p.m. A unos pocos minutos puede visitar el hermoso balneario de Varadero y disfrutar de sus bellos paisajes, instalaciones hoteleras y espacios recreativos como el Parque Retiro Josone, el Delfinario, el Parque de Diversiones, el Centro de Convenciones Plaza América y otros.
